消防研究センターという組織がある。　総務省　消防庁の所管で消防大学校に属している
ここのホームページの中に、毎年行っている全国消防技術者会議の情報が公開されているhttp://nrifd.fdma.go.jp/public_info/gijutsusha_kaigi/
http://nrifd.fdma.go.jp/public_info/gijutsusha_kaigi/gijutsusha_kaigi_67th/files/prcd_67_gijutsu.pdf
数は多くはないが、過去の、化学工場での事故に関する報告記事がある
刊行物という項目の中に情報がある
例えば四日市の製油所で起こったタンクの火災だ
http://nrifd.fdma.go.jp/publication/gijutsushiryo/gijutsushiryo_01_40/files/shiryo_no07.pdf
爆発性物質の研究もある
http://nrifd.fdma.go.jp/publication/gijutsushiryo/gijutsushiryo_41_80/files/shiryo_no61.pdf
その他
http://nrifd.fdma.go.jp/publication/gijutsushiryo/gijutsushiryo_41_80/files/shiryo_no71.pdf
http://nrifd.fdma.go.jp/publication/gijutsushiryo/gijutsushiryo_41_80/files/shiryo_no75.pdf
東北大震災時の火災
http://nrifd.fdma.go.jp/publication/gijutsushiryo/gijutsushiryo_81_120/files/shiryo_no82.pdf
興味のある方は、一度のぞいてみると良い